一般的な呼び方は、春ウコンはキョウオウ（姜黄）、秋ウコンはウコン（鬱金）
　紫ウコンはガジュツ（莪蒁）と呼ばれていますので、日本ウコン産業（株）原材料名は
　キョウオウ・ウコン・ガジュツと表記しております。